Grã-Bretanha segurou os preços das saladas, a Europa não, diz ministro
Os varejistas de alimentos britânicos mantiveram os preços das saladas que têm sido escassos "comparativamente baixos" em relação aos seus pares europeus, disse o ministro da Agricultura e Alimentos, Mark Spencer, na quinta-feira. Por cerca de um mês, os britânicos lutam com a escassez de alimentos básicos para saladas, principalmente tomates, pepinos e pimentões, enquanto as prateleiras da Europa estão cheias de produtos frescos.
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O impacto nas importações de colheitas interrompidas no norte da África devido ao clima fora de estação foi exacerbado pelos agricultores britânicos que plantam menos safras sob vidro devido aos preços ainda altos da energia. "Embora o recente clima fora de época no Marrocos também tenha criado alguma interrupção temporária no fornecimento de frutas e vegetais, os varejistas domésticos mantiveram os preços comparativamente baixos em comparação com o resto da Europa, onde o aumento da demanda levou a alguns casos de aumentos de 300% no preço de alguns vegetais. ”, disse Spencer ao parlamento.
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Apesar dos preços relativamente baixos mencionados por Spencer, dados oficiais publicados na quarta-feira mostraram que a inflação dos preços ao consumidor no Reino Unido subiu para 10,4% em fevereiro, acima da média da zona do euro de 8,5%.
O Escritório de Estatísticas Nacionais disse que o fim das promoções de bebidas em bares e restaurantes em janeiro foi o maior fator por trás do aumento, mas a escassez de itens de salada também desempenhou um papel importante. Ele disse que a inflação geral de alimentos e bebidas não alcoólicas subiu para 18,0%, a maior desde 1977. “Vários meios de comunicação relataram que a recente escassez de algumas saladas e vegetais foi o fator responsável pelo aumento da inflação de alimentos em fevereiro, mas este não é o caso”, disse Spencer.
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Ele disse que a taxa de inflação foi impulsionada por vários fatores - preços mais altos de serviços públicos e pressões nas cadeias de suprimentos globais que estão sendo sentidas em toda a Europa e além.
Spencer observou que outras categorias tiveram aumentos de preços no ano passado superiores aos observados em vegetais, destacando óleos e gorduras com alta de 32,1% desde fevereiro de 2022 e leite, queijo e ovos com alta de 30,8%.
Os varejistas de alimentos britânicos mantiveram os preços das saladas que têm sido escassos "comparativamente baixos" em relação aos seus pares europeus, disse o ministro da Agricultura e Alimentos, Mark Spencer, na quinta-feira.
Por cerca de um mês, os britânicos lutam com a escassez de alimentos básicos para saladas, principalmente tomates, pepinos e pimentões, enquanto as prateleiras da Europa estão cheias de produtos frescos.
O impacto nas importações de colheitas interrompidas no norte da África devido ao clima fora de estação foi exacerbado pelos agricultores britânicos que plantam menos safras sob vidro devido aos preços ainda altos da energia. "Os comentaristas esperam que a taxa de inflação, tanto na economia quanto em alimentos e bebidas, esteja próxima de seu pico", acrescentou Spencer.
Fonte: Reuters com tradução Agrolink*
FONTE: AGROLINK