Agricultores familiares de Flores da Cunha entregam alimentos para merenda escolar
Semanalmente, 10 escolas municipais de Flores da Cunha, além da Apae, recebem produtos de agricultores familiares para o cardápio da merenda escolar. Isso é viabilizado através do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), que estabelece que no mínimo 30% dos recursos da merenda escolar sejam destinados para a compra de alimentos oriundos da agricultura familiar.
Além de incentivar a produção local, o programa ainda permite que diversos alimentos frescos sejam servidos para as crianças diariamente. Outro benefício é a circulação de recursos na economia local. Entre os produtos entregues estão saladas, legumes, temperos, frutas, leite em pó e sucos.
Na rede municipal de ensino de Flores da Cunha são servidas quatro refeições diárias para os alunos do turno integral e das escolas de educação infantil. Já os participantes do Programa Mais Educação fazem três refeições, e os estudantes de meio turno recebem uma alimentação diária. O cardápio é desenvolvido pelo setor de nutrição, e é elaborado mensalmente, tendo variação nos pratos, que são elaborados conforme os alimentos da estação.
Os produtos são adquiridos através de chamadas públicas, das quais qualquer agricultor familiar pode participar. Para isso, devem apresentar o Talão do Produtor e a Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP). Atualmente, agricultores de Flores da Cunha já participam de diversas chamadas, que também despertam o interesse de produtores de municípios de diversas regiões do estado, como Caxias do Sul, Antônio Prado e Nova Palma.
A Emater/RS-Ascar e a Secretaria da Agricultura de Flores da Cunha auxiliam os agricultores na orientação e elaboração da documentação, além de realizarem visitas técnicas para incentivar a participação nas chamadas públicas para a merenda escolar.
A participação dos agricultores florenses vem crescendo mensalmente. Um exemplo é o agricultor Jonas Andreazza, que participa do Programa Gestão Sustentável da Agricultura Familiar, concebido pela Secretaria de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), e executado pela Emater/RS-Ascar. Nesta terça-feira (20/06), ele entregou 130 caixas de alface roxa e 75 maços de rúcula. Já da propriedade de Ederson Capelin foram distribuídos para as escolas 335 quilos de laranja-de-umbigo e 52 quilos de bergamota.
O agricultor que tiver interesse em participar das chamadas públicas, bem como saber o calendário das mesmas, deve entrar em contato com o setor de Nutrição da Secretaria de Educação, Cultura e Desporto, através do telefone (54) 3292-1722, ramal 235. Lembrando que o atendimento da Emater/RS-Ascar ocorre no prédio da Prefeitura de Flores da Cunha, em uma sala ao lado do estacionamento dos fundos do centro administrativo, o telefone de contato é (54) 3292-1247.
FONTE: AGROLINK
